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为促进行业交流进步，便于行业同侪互学互促，推动中国环境产业转型升级。E20环境产业圈层特推出《固废行业优秀案例汇编》，汇集了近100例案例，涉及城市矿山、一般工业固废、土壤修复、危险废弃物、环卫、有机废弃物、生活垃圾、建筑垃圾等领域。
项目名称：南宁市餐厨废弃物资源利用和无害化处理厂
推荐单位：深高蓝德环保科技集团股份有限公司
模式：BOT模式
参与环节：投资，建设，设备，运营
项目所在地：广西壮族自治区南宁市西乡塘区邕隆公路389号
项目概况
项目选址位于南宁市西乡塘区邕隆公路石埠段389号，占地约90亩。分三期建设，总设计规模1042吨/日有机废弃物（餐厨垃圾、厨余垃圾、废弃油脂），总投资6.24亿元。一期和二期已建设完成并投入运营，三期改扩建项目新增150吨/日餐厨垃圾、400吨/日厨余垃圾处理终端及配套收运体系，项目围绕“特色主题化”建设，同时对一、二期的环保、安全设施全面升级，提升生产自动化、信息化水平，实现一、二、三期有机衔接、相互切换。
项目亮点
项目总体采用业内成熟、稳定的“预处理+厌氧发酵+沼气发电”处理工艺，其中预处理采用自主研发的生物质分离器、磁选机、风选机等分选技术，实现油、水、渣分离。油脂可用于深加工成生物柴油、润滑油，剩余部分有机物进入厌氧发酵系统发酵降解、产沼气。沼气用于场内热力供应和发电并网，渣料和污泥经过脱泥间后，一部分污泥回到厌氧罐进一步利用，剩余的渣料和污泥经好氧堆肥制作成营养土。
湿法工艺
干法工艺
示范意义
2016年10月，南宁市凭借本项目参加第三届广州国际城市创新奖评比，从59个国家、171个城市、301个项目中脱颖而出获得“专家推荐城市”荣誉称号。2017年5月，项目入选国家发改委第二批PPP项目典型案例，同年6月通过了国家发改委、财政部、住房城乡建设部关于2017年餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市验收。
南宁市餐厨废弃物资源利用和无害化处理厂，覆盖南宁市8大城区，终端处理能力下应收尽收，在源头上极大的遏制了以餐厨垃圾用作饲料原料或者使用废弃食用油脂、未经高温处理的废弃食物残余喂养畜禽、甚至加工提炼成食用油脂流入公众餐桌等违法行为，为南宁市食品安全屏障增加了一道过滤网，为南宁市实现生活垃圾分类回收利用率稳步提升贡献一份力量。
项目还以餐厨、厨余垃圾为载体，围绕“童话城堡”特色主题化建设，实现一、二、三期有机衔接，打造成集垃圾处理、能源供给、工业旅游、环保教育为一体的示范性项目。