南方财经全媒体记者江月 上海报道2022年，消费环境充满挑战，“流量变现”的传统路径发生变化，新的消费机遇存在于哪些领域？12月27日，由南方财经全媒体集团、上海社会科学院主办的“2022长三角一体化高质量发展论坛”召开，在其中的21世纪消费峰会上，金沙江创投合伙人周雨桐指出，要抓牢产品、渠道、价格等三大核心进行提升，并应关注代际消费和线下商业连锁化的未来机遇。
(资料图)
“流量变现”迎来变局
依赖于“流量变现”的消费创业，在过去几年来吸足眼球，不过2022年市场环境的变化，推动相应品牌“去伪存真”。
市场环境正在推动行业洗牌，周雨桐认为，这既是一种“倒逼”的机遇，也是驱动真实需求显现、虚假需求退出的过程。她指出，市场环境倒逼企业进行降本增效、精细化运营，以及追求健康的盈利模型和现金流。“我们能更清楚看到，消费市场上哪些是真实、刚性的需求，哪些是流量红利所驱动的‘伪’需求。”她称。
尽管不少消费企业面临经营困难和市场萎缩，周雨桐认为，不少企业仍有较强基本面，未来可以重新迎来健康增长。“中国消费增长的底层逻辑没有变，人口规模形成巨大市场，且人们对美好生活的追求一直在持续。”
“流量变现”已经持续多年，中国互联网平台的流量红利在过去几年给了很多新品牌快速发展的机会。观察今年的消费行情，新的视频平台依靠巨大的DAU流量，依然将电商销售额的增长速度进一步提升。不过，流量并非唯一的决定因素。
周雨桐指出，新品牌的崛起会依赖于平台早期的流量红利，但与此同时，流量红利都是阶段性的，它并不能形成一个品牌长期的护城河。早期借助流量优势迅速成长的公司，如果不能在产品运营和生态上建立真正的壁垒，很多其实也只是昙花一现。“一些之前高度依赖流量增长起来的新品牌，都面临了投放ROI（投资回报）的不断恶化，惨淡的复购也经历了断崖式的销量下跌。”
紧抓消费制胜的三要素
那么，2022年消费市场上，如何才能制胜跑出？周雨桐指出，在中国做消费类创业，产品、渠道和价格这三个核心的要素中，至少有两项要有明显的竞争优势，才有可能取得一定的成功。
其中，产品是三大核心制胜因素中最重要的要素。“一定要把产品做到极致，让用户可以自发去口碑传播。”周雨桐指出。
除此以外，商家进行持续产品创新的能力，也十分重要。在当前市场环境下，一款爆品一经推出，现有玩家跟进的速度也越来越快。“要有持续的产品创新能力非常关键，这样才有可能建立一个长期的壁垒。”周雨桐称。
除了抓住三大要素，未来的消费机遇也需要提前布局，其中代际消费和线下商业的连锁化，已经被不少商家和投融资机构所留意。
首先，代际消费行为的变化带来了很多定义新品牌的机会。什么是代际消费的变化？举例而言，果味气泡水正在替代传统可乐，冷萃黑咖啡替代传统的速溶咖啡，低度酒替代了之前传统酒类消费场景，这些都是人们在日常消费场景中培养的新消费习惯。除此以外，代际消费也不仅围绕年轻人，中老年人群体一样会产生新的消费意愿。
周雨桐举例称，针对中老年人的护发产品、助听器辅听产品，未来可能也会有很大的机会。综合而言，应当贴合人群需求，配合相应的销售策略和渠道。
在此背景下，线下商业的连锁化也是未来10年可以看到的巨大机会。她列举数字预测称，中国在2017年有4000个线下购物中心，而在2025年预计会达到1万个线下购物中心。
“在人均GDP超过1万美金后，线下连锁化的比例都有了显著的提高。”周雨桐称，目前这些现象，正为消费市场的未来指路。
她预测， 未来10年将成为中国线下餐饮品牌发展的黄金期，如果连锁餐厅占据线下餐饮市场收入的50%，那么将产生100个年入百亿规模的餐饮连锁品牌。