21世纪经济报道记者缴翼飞北京报道
2月10日，国家统计局公布2023年1月物价数据。
1月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.1%，重回“2时代”，其中，食品价格同比上涨6.2%。受春节效应和疫情防控政策优化调整等因素影响，居民消费价格有所上涨，1月份CPI环比也由上月持平转为上涨0.8%。
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1月份，全国工业生产者出厂价格（PPI）同比下降0.8%，连续5个月维持负增长。受国际原油价格波动和国内煤炭价格下行等因素影响，工业品价格整体继续下降，1月份PPI环比下降0.4%。不过，钢材市场预期向好，黑色金属冶炼和压延加工业价格上涨1.5%，涨幅扩大1.1个百分点。
CPI重回“2时代”受春节效应和疫情防控政策优化调整等因素影响，居民消费价格有所上涨。1月CPI同比上涨2.1%，环比上涨0.8%。
光大银行金融市场部宏观研究员周茂华告诉21世纪经济报道，随着疫情防控政策优化调整，经济活动逐渐恢复，加之传统春节零售消费旺季影响，1月食品烟酒、鲜果蔬菜等商品，交通出行、文旅等服务需求明显增加，相应的商品、服务价格同比较上个月均有所走高。
具体来看，1月份，食品烟酒类价格环比上涨2.0%，影响CPI上涨约0.57个百分点，呈现“菜涨肉跌”的分化局面。其中，鲜菜价格上涨19.6%，影响CPI上涨约0.41个百分点；鲜果价格上涨9.2%，影响CPI上涨约0.19个百分点；水产品价格上涨5.5%，影响CPI上涨约0.10个百分点。而畜肉类价格则是下降5.3%，影响CPI下降约0.19个百分点，其中猪肉价格下降10.8%，影响CPI下降约0.18个百分点；蛋类价格下降2.1%，影响CPI下降约0.02个百分点。
国家统计局城市司首席统计师董莉娟分析，受春节等季节性因素影响，鲜菜、鲜菌、鲜果、薯类和水产品价格涨幅比上月均有扩大，而生猪供给持续增加，使得猪肉价格下降，降幅比上月扩大2.1个百分点。
农业农村部监测数据也显示，1月平均批发猪肉价格环比下跌19%，同比涨幅从22%回落至7.5%。28种重点蔬菜平均批发价环比上涨21%，鲜菜价格继续大幅反弹。
周茂华表示，养殖户担忧猪肉价格进一步下跌，推动此前压栏肥猪集中上市，市场供给明显增加，但需求端修复仍需时间，对CPI同比会继续形成拖累。而菜价上涨则主要是因为季节性因素使得供需缺口扩大，后续随着气温回升，物流运输保持畅顺，蔬菜市场供应充足，蔬菜价格波动也会基本处于正常区间。
在非食品中，随着疫情防控政策优化调整，出行和文娱消费需求大幅增加，飞机票、交通工具租赁费、电影及演出票、旅游价格分别上涨20.3%、13.0%、10.7%和9.3%；受节前务工人员返乡及服务需求增加影响，家政服务、宠物服务、车辆修理与保养、美发等价格均有上涨，涨幅在3.8%—5.6%之间；受国际油价波动影响，国内汽油和柴油价格分别下降2.4%和2.6%。
中金宏观研报表示，2011年以来看，春节偏早的年份1月旅游和服务CPI环比偏高，今年春节假期偏早，而2022年春节偏晚，春节错位也对服务价格形成同比提振。
周茂华表示，1月服务价格同比上涨1.0%，仍远低于历史均值，随着经济活动活跃，服务业需求将得到较快恢复。预计今年CPI同比前低后高，整体温和可控。
燃料价格拖动PPI继续下降1月份，全国工业生产者出厂价格同比下降0.8%，环比下降0.4%，其中，生产资料价格环比下降0.5%，降幅收窄0.1个百分点，生活资料价格环比下降0.3%，降幅扩大0.1个百分点。
董莉娟分析，输入性因素影响国内石油相关行业价格下行，石油和天然气开采业价格下降5.5%，石油煤炭及其他燃料加工业价格下降3.2%，化学原料和化学制品制造业价格下降1.3%。同时，煤炭保供持续发力，煤炭开采和洗选业价格由上月上涨0.8%转为下降0.5%。
石油输出国组织（OPEC）在近期的月度报告中预计，2023年全球石油需求将增加2.2%。而由于新冠防疫限制的放宽，今年亚洲的石油需求将出现反弹，并推动全球增长，预计中国的需求在2023年将增长51万桶/日。
周茂华认为，1月PPI跌幅扩大略超预期，主要受燃料动力价格下跌影响，1月原油价格小幅回升，但受去年高基数影响，原油价格同比增速回落。1月份制造业PMI购进原材料价格指数继续扩张，也反映部分中下游制造业企业将继续面临较大投入成本压力。
值得注意的是，钢材市场出现向好预期，黑色金属冶炼和压延加工业价格上涨1.5%，涨幅扩大1.1个百分点。
兰格钢铁网监测数据显示，截至 1 月底，兰格钢铁全国钢材综合价格为4502元/吨，较上月末上涨143元/吨，环比涨幅为3.3%，同比下跌11. 7%。
兰格钢铁研究中心主任王国清告诉21世纪经济报道，受原料成本相对坚挺以及国家稳增长政策加力的共同带动下，国内钢材市场呈现震荡上涨的行情。在强预期的引领、低供给的支撑以及淡季需求不足的影响下， 2月份国内钢材市场将呈现高位震荡走势。
周茂华表示，目前国内需求回暖，基建建筑维持较高景气度，房地产企稳回暖，有望带动PPI同比改善；但全球需求放缓，海外金融环境继续偏紧，又对大宗商品价格前景构成一定限制。结合去年基数继续偏高的影响，预计1季度PPI同比将继续收缩。