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1、红酒泡洋葱是川菜中的名酒，具有美容养颜、抗衰老、促进消化、降血压、防癌等功效，深受广大群众喜爱。如果我能在家里用洋葱和红酒做些饮料就太好了。那么怎么做红酒泡洋葱呢？
2、原材料准备
3、将切碎的洋葱放入干燥的玻璃瓶中，然后加入酵母，最后倒入红酒。密封后储存于阴凉干燥通风处。不要存放太久。时间太久会变酸，有怪味。一般一周左右就可以用滤网把洋葱过滤掉，洋葱和红酒可以分开存放在冰箱里。
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