怎么做到的?一起来看看↓↓
01无纸化办公为环境减负
打开公文交换系统，登录个人账号，点击“会议通知单”，完成开会日期、紧急程度、收件单位等内容填写，即可发送会议通知，总流程仅需2分钟。
厦门信息中心工作人员向记者展示市公文交换系统使用流程
据市信息中心副主任吴迎新介绍，“无纸化办公”在垃圾分类减量化方面效果显著，在市级公文交换系统中，现有注册单位超700家，系统月均公文交换发送量2.4万件，公文交换接收量8.5万件，会议通知接收量1.2万件。假设一份文件一张A4纸，一个月无纸化办公，能减少砍伐近46棵20年树龄的树。数据显示，2021年平台月均共享电子证照达6.5万次，即每月可减少复印约6.5万份纸质证照。
02“净菜、光盘”为餐厨垃圾减量
在市行政服务中心食堂后厨，一棵芹菜可以“分饰”多道菜肴的主角。菜品物尽其用，从根源上降低了食堂餐厨垃圾产量。此外，后厨内常见的捆扎绳、塑料袋等菜品包装现已不见踪影，取而代之的是一筐筐统一采购的净菜。菜品实现“松绑”大大降低了厨房塑料垃圾产生量，同时也为日常菜品采购节约了成本。
食堂电子屏上，相关宣传标语滚动播放;在餐厅入口、取餐区、就餐区，“节约粮食、杜绝浪费”主题海报格外醒目;文明督导员现场督导，“光盘行动”蔚然成风。
文明用餐，节约不浪费从光盘开始
据统计，我市机关食堂2021年餐厨垃圾为349637千克，较2020年减量7.36%。
在市机关事务管理局办公走廊内，厨余垃圾桶、其他垃圾桶中还分别放置一个稍小的塑料桶和硬质垃圾袋。“桶中有袋、袋中要有桶。每次清理垃圾时，只需把稍小的垃圾桶和垃圾袋擦拭干净，又可重复使用，而稍大的垃圾袋只需一周更换一次，这样一来，每周可以节省115个垃圾袋，垃圾袋的用量每日节约47%。”市机关事务管理局二级调研员呙拥军说。
03农业垃圾变废为宝再利用
3吨秸秆换1吨有机肥
这看似“赔本买卖”的秸秆综合利用模式
却为面前埔村带来了很大的效益
蔬菜合作社建设堆肥大棚，将农作物垃圾制成有机肥，实现资源化利用
据蔬菜专业合作社负责人郭防介绍，面前埔村现有耕地1200亩，每年产生秸秆(果皮、菜叶)约1500吨，通过对秸秆的综合利用，可生产有机肥500吨，年均节约购买有机肥费用近35万元。
“随着秸秆综合利用模式逐步推广，农村、农田环境有了明显提升。”郭防说，现如今，合作社实现了秸秆与有机肥“明码标价”置换(每吨秸秆兑换400-500斤有机肥)，有效控制了农作期间化肥的使用量。从前人人嫌弃的秸秆、果皮菜叶现在成了不少农户争相回收的对象，果皮菜叶村道上堆集的情况减少，农村环境得到进一步改善。
集美区生态农业种植园将红糖、果皮菜叶、水按1:3:10的比例装进密封容器内发酵，定时打开瓶盖放气并搅拌，等待1至3个月，即可得到环保酵素。做法简单，用途却很广泛:过滤后的酵素水可以兑洗洁精、洗发水等清洁用品，滤出的酵素残渣还可以制成肥料、农药，施用在田间地头。农业垃圾就地处理，不仅减少垃圾产生量，也有助于有机生态农业发展，实现了垃圾的减量化和资源化。
04星级酒店不主动提供“六小件”
牙刷、梳子、指甲锉、
丝瓜络、剃须刀、鞋擦……
这些以往会主动提供的一次性用品
如今在厦门的酒店房间内越来越少了
在厦门某大酒店，前台摆放了宣传标识牌，引导客人不主动使用一次性用品。(受访者 供图)
2021年，厦门市文化和旅游局发布“关于星级饭店不主动提供客房一次性用品”的通知，要求全市星级饭店不主动提供，并不在客房内摆放“六小件”一次性用品。
在厦门某大酒店的客房内，洗漱区域并未摆放一次性牙刷、梳子、剃须刀等“六小件”，在酒店前台，也摆放了宣传标识牌，引导客人不主动使用一次性用品。“厦门某大酒店共有460套客房，以70%入住率来算，取消主动提供“六小件”后的1个月里，大约为酒店节约了10%左右的成本，产生的垃圾也显著减少。
05螃蟹“松绑” 一年垃圾减量约600吨
如今
市场上“五花大绑”的螃蟹越来越少
不少海鲜都“轻装”上阵
放在“诚信筐”里“裸称”销售
市场上的海鲜(资料图)
据了解，为了推动垃圾分类减量化工作的开展，相关部门在农贸市场、商超等开展水产品称重专项整治工作，对群众关注的痛点、热点问题，如螃蟹绑大绳，使用不合格塑料购物袋等，进行全面整治。
据相关负责人介绍，全市平均每日的螃蟹批发销售量约为11吨，开展专项整治前，螃蟹捆扎绳的重量至少占螃蟹净重的20%，专项整治规范后，捆扎绳重量严格控制在螃蟹净重的5%——根据夏商国际水产品交易中心的交易数据显示，仅螃蟹捆扎绳一项，预计全市每日垃圾减量达1.65吨，一年减量约600吨，为我市垃圾源头减量工作做出新贡献。
市场监管局在全市范围内推行活禽集中屠宰与白条上市
市市场监管局市场合同处处长、一级调研员李生林告诉记者，2019年起，市市场监管局结合业务开展做好垃圾减量工作，不仅开展水产品称重专项整治工作，还在全市范围内推行活禽集中屠宰与白条上市，将活禽集中屠宰产生的内脏等垃圾进行集中的资源化处理，减少环境污染，同时结合农贸市场改造，对市场内的垃圾设施进行精细布设，推进农贸市场垃圾分类工作更好地落实。