21世纪经济报道记者 贺泓源、陈莎 报道
康师傅迎来一场风暴。
央视3·15晚会曝光多家企业生产的老坛酸菜实为“土坑酸菜”。其中湖南插旗菜业被指从外面收购来“土坑酸菜”，且不对产品进行卫生指标检测，多次双随机抽查发现问题。据插旗菜业官网显示，其合作伙伴包括了康师傅、五谷渔粉等多家企业。
3月16日凌晨，康师傅官方微博发布声明称，湖南插旗菜业为其酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。
3月16日中午，康师傅官微再次发表声明称，湖南插旗菜业向江门、武汉、西安等4家工厂提供酸菜，并“再次深表歉意”。
3·15晚会曝光“土坑”老坛酸菜后，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。
舆论风暴下，招商证券指出，此次事件对康师傅财务影响有限。
分析师表示，虽然并无该产品的官方销售贡献数字，但基于渠道调研，推测酸菜味方便面的营收与利润影响大概率应在5%以内(假设不影响其他口味方便面销售)。
但也正如分析师所说，此次“土坑酸菜”对康师傅品牌损失几何，是否影响其他产品销售，才是关键。
2021年半年报显示（其未发布此后财报），当期，康师傅营收353.96亿元，同比增长7.47%；净利润20.35亿元，同比下降14.50%。在上半年收入中，饮品占62.9%，方便面占35.9%，其他业务占1.1%。
另据尼尔森披露2021年上半年销量市占率数据，康师傅方便面和即饮茶(含奶茶)市占率各为45.4%、42.1%，稳居第一。
今年一季度，方便面行业出现10年来首次联动提价，其中康师傅经典袋面提价12%、经典桶面提价12.5%，也即康师傅超60%方便面提价(另有20%产品已于2021Q3提价) 。
3月16日，康师傅报收13.54港元，跌幅 2.31%。
同日，上证消费80指数报收5892.44点，涨幅3.56%。
聚焦3·15“禹州粉条”涉事6家粉条加工企业停产整顿
3月16日，据河南省禹州市委宣传部消息，在央视“3·15”晚会曝光禹州市粉条生产加工小作坊生产的红薯粉条使用木薯粉、玉米淀粉以及环境卫生条件差等问题后，当地于15日晚迅速开展排查。截至当日24时许，涉事的禹州市夏都三粉厂、禹州市瑞田农副产品有限公司、禹州市范锋农副产品有限公司、禹州市豫康三粉加工厂、禹州市禹鑫粉业有限公司、禹州市焕斌三粉加工厂等6家粉条加工企业停产整顿，并对其违法违规行为进行立案调查。截至当晚12时许，共查封粉条成品61.97吨、木薯粉84.15吨。
云南市监局：对网络直播平台和玉石市场全面排查
3月16日，据云南省市场监管局消息，云南从即日起在全省开展专项整治行动，全面排查网络直播平台和玉石市场，依法严肃查处网络直播营销、玉石市场损害消费者合法权益、破坏市场秩序等违法行为。3月15日，央视“3.15晚会”曝光云南省昆明呈贡区承泽字节(云南)科技有限公司在网络直播平台销售翡翠涉嫌假冒伪劣、以次充好问题，腾冲市罗旺珠宝行利用网络直播平台进行翡翠原石交易涉嫌虚假宣传、设置价格欺诈陷阱欺骗消费者问题。
多家暗藏捆绑软件安装下载平台已被下线整改
3月15日，央视“3.15晚会”曝光pc6、ZOL等200余家下载平台高速下载暗藏捆绑软件安装陷阱，在PC6下载站、桔梗下载站、腾牛网、ZOL软件下载等平台下载软件时都出现类似的问题。同日，PC6下载站网站发布声明称，对此次高速下载器涉嫌捆绑问题给网友带来的影响深表歉意，已停止与马鞍山百助网络科技有限公司合作，并暂关闭网站进行整改。中关村在线官微发布声明致歉，并称已停止与马鞍山百助网络科技有限公司相关合作，已关闭ZOL软件下载频道并进行自查整改。
双汇集团就食品安全问题道歉：已对相关产品溯源并封存管控
3月15日，双汇集团官网发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》。声明称，3月14日下午，江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。
7-11便利店通州新华联店被爆销售过期食品
3月15日，据北京通州市场监管微信公众号消息，有媒体反映柒一拾壹（北京）有限公司通州新华联家园店（7-11便利店）涉嫌销售过期食品。得知相关信息后，通州区市场监管局立即对涉事门店开展调查，目前该店已经停业并被立案调查。
罗森回应门店食品安全问题：已核查并配合停业整顿
3月15日，据京津冀罗森微信公众号发布的声明，针对媒体曝光北京罗森劲松文海店“过期包子照样卖，该废弃的关东煮接着煮”等食品安全问题，罗森对此高度重视，立即对该店铺进行情况核查，并积极配合监管部门对该店进行调查停业整顿。
农业今日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤
据农业农村部监测，3月16日“农产品批发价格200指数”为132.88，比昨天上升0.37个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为135.72，比昨天上升0.41个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.07元/公斤，比昨天下降0.4%。
食品饮料山西汾酒：公司拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目
3月16日，山西汾酒发布公告，公司拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)，该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。该项目建成后，公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。
舍得酒业：预计一季度净利润4.6亿-5.6亿元
3月15日，舍得酒业发布公告，预计公司2022年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润为4.60亿元到5.60亿元，与上年同期相比增加1.58亿元到2.58亿元，同比增长52%到85%。
老白干酒今年前两月净利润约2.2亿元
3月14日，河北衡水老白干酒业股份有限公司发布公告称，2022年前两个月，老白干酒实现营业总收入7.08 亿元左右，同比增长10%左右；扣除非经常性损益后的净利润为4000万元左右，同比增长23%左右；实现归属于上市公司股东的净利润2.2亿元左右，同比增长680%左右。
洽洽食品控股股东华泰集团拟增持3000万元-6000万元公司股份
3月16日，洽洽食品发布公告，公司控股股东合肥华泰集团于2022年3月15日通过深交所交易系统增持公司股份32.33万股，占公司总股本的0.06%，增持金额为1499.67万元。
金龙鱼海南成立食品工业公司注册资本3.6亿
3月14日，据工商资料显示，益海嘉里(海南)食品工业有限公司成立，注册资本3.6亿元。该公司由金龙鱼100%控股。
SIAL国际食品展（深圳）将在10月底举办
3月16日，21世纪经济报道从法国高美艾博展览集团获悉，SIAL 2022国际食品展（深圳）将于今年10月31日-11月2日在深圳会展中心举办。本届展览面积将达35000平米，设立包括休闲食品、综合进口食品、绿色农产品、肉类及冷冻、方便食品及粮油和调味品、功能性健康食品、乳制品、高端饮品、政府组团九大主题展区。
商超便利沃尔玛本财年计划在全球范围内招聘超5000名新员工
据媒体报道，沃尔玛周二表示，计划在本财年在全球范围内为其技术中心招聘超5000名新员工。据介绍，沃尔玛技术部门Walmart Global Tech开放了网络安全、产品经理和数据研究等相关岗位。
快递物流菜鸟成立虎鸟控股公司
3月15日，据工商资料显示，杭州虎鸟控股有限公司成立，注册资本100万元，法定代表人为徐跃东，经营范围包括控股公司服务；物联网技术服务；普通货物仓储服务；物业管理等。股权穿透图显示，该公司由菜鸟网络科技有限公司间接全资持股。
文娱游戏欢聚时代四季度净收入6.637亿美元
财报显示，2021年第四季度，欢聚集团营收6.64亿美元，同比增长16.8%；非美国通用会计准则下，归属于欢聚集团控股权益和普通股股东的持续经营净利润为9830万美元，实现扭亏。2020年同期净亏损为2240万美元。
泡泡玛特暂停食品行业合作中的定制盲盒业务
3月16日，据财联社消息，针对此前与餐饮品牌联名引发的炒作现象，今天，泡泡玛特回应称在第一时间对业务进行调整，在未来与食品行业的授权合作中，全部暂停定制盲盒业务以杜绝可能的食品浪费，并提醒被授权方避免过度营销，在活动机制的设计上遵守公序良俗，提醒消费者理性消费。
字节跳动四川投资成立新公司
3月15日，据工商资料显示，四川极准信息科技有限公司成立，注册资本100万元，经营范围包含：计算机系统服务；数据处理和存储支持服务；数据处理服务；互联网数据服务等。该公司由北京字节跳动科技有限公司间接全资控股。
顺网科技：ChinaJoy数字藏品在公司旗下泛娱乐数字藏品平台发售
3月16日，据顺网科技官微消息，今日ChinaJoy数字藏品第一弹正式开售。此次数字藏品在SiMETA平台发售，该平台是顺网科技旗下泛娱乐数字藏品发售平台，公司自研的“瞬元智能链”为平台数字藏品发行交易提供了区块链底层技术支持，每个数字藏品在“瞬元智能链”上都将获得唯一标识，不可被篡改。
服饰纺织特步年营收破百亿
3月16日，特步国际公布2021年业绩。期内公司实现营收100.13亿元，同比增长22.5%，首次突破了100亿元大关；归母净利润9.08亿元，同比增长77.1%；毛利率提升至41.7%，2020年同期为39.1%。
H&M2022财年Q1销售额增长18%
H&M集团发布2022财年第一季度销售发展快报，披露2021年12月1日至2022年2月28日期间，以当地货币计算的销售额同比增长18%，换算成瑞典克朗后增长23%。
日用百货上海家化：2021年实现净利润6.5亿元
3月16日，上海家化发布2021年年度业绩公告，公司实现营业收入76.5亿元，同比增长8.73%；净利润6.49亿元，同比增长50.92%；扣非净利润为6.76亿元，同比增长70.76%。其中，护肤品类全年增速达22.22%，收入占比提升至35%，跃升成为公司第一大业务品类。公司拟向全体股东每10股派发2.90元现金红利(含税)。