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南方财经全媒体记者从南沙区农业农村局获悉，12月28日，南沙立体化全产业链生猪养殖项目在南沙区大岗镇启动送电，标志着该项目具备开展联调条件，为下一步正式投产运营打下坚实的基础。
项目由扬翔风行食品公司建设，总投资16亿元，占地面积140亩，是南沙生态畜禽产业链的省级重点项目，将建成以饲料加工、生猪养殖、食品加工、环保处理为一体的料养宰商现代化养殖示范基地。
据了解，南沙供电局为该项目专门组建了服务团队，自2020年开始全程进行用电服务，努力克服管线复杂、开挖困难、穿越河流和高速等困难，全力推动电力线路迁改、永久用电共建、安全措施实施、现场用电保障等各项工作，并专项投资开展用电配套项目建设，努力服务好乡村振兴重点项目顺利推进。
该项目创新探索节约集约用地新模式，采用17层高楼房养殖+屠宰加工+生态种养一体化的全产业链模式，在生猪养殖项目用地不足140亩的基础上，年设计生猪出栏35万头，是目前广东省内楼层最高、单体规模最大的生猪产业项目。产业内容集中在一个地块，实现饲料进、猪肉出，改变养殖、屠宰分段，生猪靠汽车运输的传统生产，产业模式生态绿色。
项目采用了广州影子科技有限公司自主研发的BAG智能引擎，实现料、养、宰、商一体化的智能化管理，同时与华中农业大学、中山大学、佛山科学技术学院等科研院所深度合作，建设产学研应用及孵化平台。项目计划打造“数字化食品全产业链中央厨房”，通过影子科技智能硬件及影子产业互联网引擎，全过程的实时在线溯源，引领农业创新发展，高品质地保障大湾区中心城市的肉产品供应。
养猪楼全封闭，底端为设备和粪污收集层、中间为养殖层、顶端为空气净化处理层，P4级别进风过滤，确保空气清洁。28℃中央空调养殖，智慧化养殖操作，与传统栏舍模式相比，具有更好的抗风险能力。密闭式集约化排风系统和多级臭气处理系统，大幅减少猪舍气体的无组织排放，解决了猪场臭气扰民问题；所有粪污日清日毕，全部进入环保处理中心集中处理，将污水最终处理到纳管排放标准后接入城市污水管网，对周边环境友好；固体废弃物包含猪粪、活性污泥等资源化处理，制成有机肥外卖，真正做到“源头减量、过程控制、末端利用”。